Tận Hưởng Hương Vị Mùa Hè với Kem Xoài Tại Nhà

 Kem xoài là một trong những món tráng miệng lý tưởng để giải nhiệt trong những ngày hè nắng nóng. Với hương vị thơm ngon, mát lạnh của xoài, kem xoài không chỉ dễ làm mà còn rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình. Dù bạn có máy xay sinh tố, whipping cream hay không, bạn vẫn có thể làm được món kem xoài ngon tuyệt ngay tại nhà. Hãy cùng khám phá các công thức làm kem xoài đa dạng từ cơ bản đến nâng cao qua bài viết dưới đây.

Cách Làm Kem Xoài Tại Nhà

Nguyên Liệu

  •  Xoài chín: 2 quả
  •  Đường: 50g (tùy chọn)
  •  Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

Bước 1: Chuẩn Bị Xoài

  •  Gọt vỏ và cắt xoài thành từng miếng nhỏ.

Bước 2: Xay Nhuyễn Xoài

  •  Đặt xoài vào máy xay sinh tố, thêm đường và nước cốt chanh, xay nhuyễn.

Bước 3: Đông Lạnh

  •  Đổ hỗn hợp xoài vào khuôn kem hoặc hộp đựng thực phẩm, đặt trong tủ lạnh cho đến khi cứng lại.

 

Cách Làm Kem Xoài Đơn Giản Nhất

Nguyên Liệu

  •  Xoài chín: 1 quả
  •  Đường: 30g (nếu xoài ít ngọt)

Bước 1: Sơ Chế Xoài

  •  Tương tự như trên.

Bước 2: Xay và Đông Lạnh

  •  Xay xoài không cần thêm bất kỳ nguyên liệu nào khác, sau đó đông lạnh.

Cách Làm Kem Xoài với Sữa Ông Thọ

Nguyên Liệu

  •  Xoài: 2 quả
  •  Sữa Ông Thọ: 100ml
  •  Đường: 50g

Bước 1: Chuẩn Bị Xoài

  •  Sơ chế xoài như trên.

Bước 2: Xay Xoài với Sữa Ông Thọ

  •  Xay nhuyễn xoài cùng với sữa Ông Thọ và đường.

Bước 3: Đông Lạnh

Cách Làm Kem Xoài Bằng Máy Xay Sinh Tố

Nguyên Liệu

  •  Xoài: 2 quả
  •  Sữa tươi: 100ml
  •  Đường: 50g

Bước 1, 2, 3

  •  Tương tự như cách làm kem xoài tại nhà, sử dụng máy xay sinh tố.

Cách Làm Kem Xoài Không Cần Máy Xay

Nguyên Liệu

  •  Xoài: 2 quả
  •  Đường: 50g
  •  Nước cốt chanh: 1 muỗng canh

Bước 1: Nghiền Xoài

  •  Nghiền nhuyễn xoài bằng dụng cụ nghiền tay hoặc muỗng.

Bước 2 và 3

  •  Tương tự như cách làm trên, nhưng không cần máy xay.

Cách Làm Kem Xoài với Whipping Cream

Nguyên Liệu

  •  Xoài: 2 quả
  •  Whipping cream: 150ml
  •  Đường: 50g

Bước 1: Đánh Whipping Cream

  •  Đánh whipping cream cho đến khi đặc và mềm.

Bước 2: Kết Hợp với Xoài

  •  Trộn nhẹ xoài đã xay với whipping cream.

Bước 3: Đông Lạnh

  •  Đông lạnh hỗn hợp như trên.

Cách Làm Kem Xoài Không Cần Whipping Cream

Nguyên Liệu

  •  Xoài: 2 quả
  •  Sữa tươi: 200ml
  •  Đường: 50g

Bước 1, 2, 3

  •  Tương tự như cách làm kem xoài với sữa tươi.

Lưu Ý Khi Làm Kem Xoài

Chất Lượng Xoài

  •  Sử dụng xoài chín mềm, thơm ngon để tạo độ ngọt tự nhiên cho kem.

Độ Đông Lạnh

  •  Kem cần được đông lạnh ít nhất 4-6 giờ để đạt độ cứng phù hợp.

Thêm Hương Vị

  •  Có thể thêm vani hoặc các loại hạt để tăng thêm hương vị cho kem.

 Kem xoài là món tráng miệng mát lạnh, ngọt ngào, hấp dẫn, phù hợp với mọi lứa tuổi. Dù bạn chọn cách làm đơn giản nhất hay sử dụng whipping cream, mỗi công thức đều mang lại cho bạn hương vị đặc trưng của xoài trong từng muỗng kem. Hãy thử nghiệm với các công thức trên và tận hưởng niềm vui làm kem xoài tại nhà.

  

 túi dẻo hướng