Bộ kit thử hàn the viện công nghệ hóa học
Kit kiểm tra nhanh hàn the để bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, Viện Công Nghệ Hóa Học đã nguyên cứu và cho ra đời bộ KIT thử hàn the để đo lượng hàn the có trọng thực phẩm.
Kit kiểm tra nhanh hàn the giúp phát hiện nhanh hàn the trong một số mẫu thực phẩm như thịt, cá tươi và các sản phẩm chế biến như giò chả, bánh cuốn, bánh phở.
– Thời gian phát hiện: 3 – 30 phút.
– Bảo quản ở nơi khô mát, tránh ánh sáng.
Phương pháp xác định hàn the trong thực phẩm phổ biến nhất hiện nay là sử dụng bộ kit test này
Xem thêm: hàn the mua ở đâu
Cách làm que thử hàn the với nghệ
Thực hiện như sau:- Đầu tiên là gọt hết vỏ nghệ, rửa sạch, giã nát cả củ, hòa loãng với nước sau đó để lắng lọc bỏ bã, cho ra sản phẩm cuối cùng là tinh bột nghệ.- Sau đó, hòa tinh bột nghệ vào dung dịch cồn 90 độ quấy đều cho tinh bột này tan hết rồi nhúng đầu que tăm bông vào và để khô.
Cách thử hàn the trong chả lụa khá đơn giản, chỉ cần sử dụng que thử hàn the, tiếp xúc với thực phẩm cần kiểm tra, nếu giấy chuyển từ vàng sang đỏ thì là có chứa hàn the. Đây là cách nhận biết chả lụa có hàn the khá phổ biến
Cách làm bánh đúc không cần hàn the vẫn giòn
Tag: mua đâu bán bằng quỳ tím bún
