Trong lĩnh vực hóa học hữu cơ, axit malonic (malonic acid) là một hợp chất hữu cơ rất quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng công nghiệp và nghiên cứu khoa học. Axit malonic là một axit dicarboxylic có công thức hóa học là C3H4O4, với hai nhóm carboxyl (COOH) cách nhau hai nguyên tử cacbon.
Công thức hóa học của axit malonic là HO2CCH2CO2H. Đây là một hợp chất bột tinh thể trắng, không mùi, tan trong nước và các dung môi hữu cơ thông thường. Axit malonic được sử dụng để sản xuất các hợp chất hữu cơ quan trọng, như acid succinic, acid acetic, acid fumaric và các amino acid.
Ngoài ra, axit malonic còn được sử dụng trong quá trình tổng hợp hữu cơ. Đặc biệt, nó được sử dụng làm chất liên kết trong phản ứng tổng hợp malonate ester. Phản ứng này được sử dụng để tạo ra các hợp chất quan trọng như barbituric acid và các dẫn xuất amino acid.
Trong nghiên cứu hóa học, axit malonic cũng được sử dụng như một chất chuẩn trong phân tích hóa học và điều chế thuốc. Các nhà nghiên cứu thường sử dụng axit malonic của hãng Sigma-Aldrich như một chất chuẩn để kiểm tra độ tinh khiết của các hợp chất khác.
Hãng Sigma-Aldrich là một trong những nhà sản xuất hóa chất hàng đầu trên thế giới. Họ cung cấp axit malonic có độ tinh khiết cao, được sản xuất theo quy trình tiêu chuẩn và đảm bảo chất lượng. Các nhà khoa học có thể dễ dàng tìm thấy sản phẩm của hãng này thông qua các đại lý hoặc trực tiếp đặt hàng trên trang web của họ.
Tóm lại, axit malonic là một hợp chất hữu cơ quan trọng, được sử dụng rộng rãi trong các ứng dụng công nghiệp và nghiên cứu khoa học. Công thức hóa học của axit malonic là HO2CCH2CO2H. Nó được sản xuất bởi các nhà sản xuất hóa chất hàng đầu trên thế giới, như hãng Sigma-Aldrich, với độ tinh khiết cao
