Khi nhiệt độ tăng cao, ai cũng muốn tìm kiếm một thức uống mát lạnh, thơm ngon và đầy sức hấp dẫn. Milo dầm đã là một lựa chọn phổ biến, nhưng khi thêm vào trân châu đường đen, chúng ta có được một phiên bản mới – Milo dầm trân châu đường đen, một sự kết hợp hương vị độc đáo, đem lại trải nghiệm thú vị cho từng ngụm uống. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn cách làm thức uống này để bạn có thể tự mình thưởng thức một cách đơn giản ngay tại nhà.
- Milo dạng bột hoặc dạng sẵn pha: 3-4 muỗng canh
- Trân châu đen: 100g
- Đường đen: 50g
- Sữa đặc không đường: 2 muỗng canh
- Đá bào hoặc đá viên
- Nước sôi: để pha Milo
Cách Làm Milo Dầm Trân Châu Đường Đen:
Đun sôi một nồi nước rồi thêm trân châu đen vào nấu. Nấu theo hướng dẫn trên bao bì hoặc cho đến khi trân châu chín mềm và có độ dai vừa ý.
Sau khi trân châu đã chín, vớt chúng ra và ngâm vào bát nước lạnh để chúng không dính chặt vào nhau.
Đun chảy đường đen cùng một ít nước (khoảng 50ml) trên lửa nhỏ, khuấy đều cho đến khi hỗn hợp hòa quyện và sánh lại.
Pha Milo với nước sôi theo tỷ lệ phù hợp với khẩu vị của bạn. Bạn có thể pha Milo theo hướng dẫn trên bao bì hoặc tùy chỉnh cho đậm đà hơn nếu thích.
Trong một cốc lớn, thêm đá bào hoặc đá viên vào đầy khoảng một nửa cốc.
Thêm sữa đặc không đường lên trên và trộn đều.
Bước 5: Thêm Trân Châu Đường Đen
Cho trân châu đã ngâm đường đen vào cốc Milo dầm.
Rưới thêm một ít sốt đường đen lên trên cùng.
Khuấy đều trước khi thưởng thức để hương vị của Milo, sữa đặc, và trân châu đường đen hòa quyện hoàn hảo.
Thêm một ống hút rộng và tận hưởng món Milo dầm trân châu đường đen mát lạnh, thơm ngon.
Điều chỉnh lượng đường đen dựa vào độ ngọt bạn mong muốn. Nếu bạn không thích quá ngọt, hãy giảm lượng đường đen đi một chút.
Để có độ ngon tốt nhất, Milo nên được dầm lạnh trước khi thêm trân châu.
Trân châu sau khi nấu xong nên được tiêu thụ ngay để đảm bảo độ dai tốt nhất.
Milo dầm trân châu đường đen không chỉ là một thức uống giải khát tuyệt vời mà còn là một món tráng miệng hấp dẫn. Sự kết hợp giữa hương vị mát lạnh của Milo và vị ngọt cùng độ dai của trân châu đường đen sẽ mang lại trải nghiệm thú vị cho mỗi lần thưởng thức. Thử ngay cách làm trên và bạn sẽ có một món đồ uống tuyệt vời để thưởng thức trong những ngày hè oi bức.
