Bạn muốn chuẩn bị một bữa tối nhanh gọn mà vẫn đầy đủ hương vị? Mỳ Ý với sốt cà chua có sẵn là lựa chọn hoàn hảo. Trong bài viết này, chúng ta sẽ học cách làm món mỳ Ý thơm ngon, đậm đà chỉ trong vài bước đơn giản. Hãy chuẩn bị nguyên liệu và cùng bắt tay vào nấu nướng!
Chuẩn Bị Nguyên Liệu
Nguyên Liệu Cần Có
- Mỳ Ý (spaghetti, linguine, hoặc loại mỳ ý bạn thích)
- 1 hũ sốt cà chua có sẵn
- Dầu ô liu
- Tỏi băm
- Gia vị: muối, tiêu đen
- Phô mai Parmesan bào (nếu thích)
- Rau mùi hoặc húng quế để trang trí
Các Bước Thực Hiện
Bước 1: Luộc Mỳ
- Đun sôi nước trong nồi lớn với một ít muối.
- Thêm mỳ ý vào nồi và đun theo hướng dẫn trên bao bì (thường khoảng 8-10 phút cho đến khi mỳ chín al dente).
- Khi mỳ đã chín, đổ ra rổ và để ráo.
Bước 2: Chuẩn Bị Sốt
- Trong một chảo, đun nóng dầu ô liu.
- Thêm tỏi băm và xào nhẹ cho đến khi tỏi thơm.
- Thêm sốt cà chua có sẵn vào chảo và đun ở lửa nhỏ.
Bước 3: Kết Hợp Mỳ Với Sốt
- Thêm mỳ đã luộc vào chảo sốt cà chua.
- Đảo đều để mỳ được phủ đều sốt.
- Nêm nếm lại với muối và tiêu đen theo khẩu vị.
Bước 4: Phục Vụ
- Múc mỳ ra đĩa và rắc phô mai Parmesan bào lên trên (nếu sử dụng).
- Trang trí với rau mùi hoặc húng quế tươi.
- Thưởng thức ngay khi còn nóng.
Biến Thể
Thêm Protein
- Bạn có thể thêm thịt băm, thịt gà, hoặc hải sản vào sốt để làm phong phú món ăn.
- Chỉ cần xào protein đã chọn trước khi thêm sốt cà chua vào chảo.
Làm Sốt Cà Chua Từ Sốt Có Sẵn
- Thêm vào sốt cà chua có sẵn một ít cà chua tươi băm nhỏ, ớt bột, hoặc thảo mộc khô như oregano và basil để tăng thêm hương vị.
Mỳ Ý với sốt cà chua là một món ăn tuyệt vời cho những ngày bận rộn. Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu sẵn có, bạn đã có ngay một bữa tối ngon miệng và hấp dẫn. Điểm quan trọng là đừng ngần ngại sáng tạo với các nguyên liệu và gia vị để món ăn phù hợp với khẩu vị của bạn và gia đình. Chúc bạn thực hiện thành công và có những phút giây thư giãn bên món mỳ ý thơm ngon này.
