Nếu bạn đã một lần đặt chân đến Tây Ninh, chắc chắn bạn không thể bỏ lỡ cơ hội thử qua đặc sản bánh tráng muối ớt và bánh tráng muối tôm. Vị cay, mặn, thơm của muối ớt và muối tôm kết hợp với bánh tráng giòn tan tạo nên một hương vị độc đáo, khó quên.
1. Bánh Tráng Muối Ớt Tây Ninh
Bánh tráng muối ớt Tây Ninh không chỉ nổi tiếng ở trong nước mà còn được nhiều du khách nước ngoài yêu thích. Vị cay nồng của ớt, mặn mặn của muối, kết hợp với bánh tráng giòn là sự kết hợp hoàn hảo.
2. Bánh Tráng Muối Tôm Tây Ninh
Muối tôm là một sản phẩm truyền thống của Tây Ninh. Khi kết hợp với bánh tráng, muối tôm tạo nên một hương vị thơm ngon, độc đáo mà bạn không thể tìm thấy ở bất kỳ nơi nào khác.
3. Cách Làm Bánh Tráng Trộn Muối Tây Ninh
Bạn muốn thử nếm món đặc sản này ngay tại nhà? Dưới đây là cách làm đơn giản:
- Bánh tráng cắt nhỏ thành các miếng vuông hoặc hình tam giác.
- Trên chảo, đun nóng dầu ăn và phi tỏi cho thơm. Sau đó, thêm bánh tráng đã cắt vào chảo và rang đến khi bánh tráng giòn tan.
- Trong một tô lớn, trộn bánh tráng rang với muối ớt hoặc muối tôm. Khuấy đều để muối phủ đều lên từng miếng bánh tráng.
- Thêm rau sống, hành lá cắt nhỏ và khuấy đều.
Bây giờ, món bánh tráng trộn muối Tây Ninh đã sẵn sàng để thưởng thức.
Bánh tráng muối ớt và muối tôm Tây Ninh không chỉ là một món ăn vặt ngon miệng mà còn là biểu tượng của nền ẩm thực đặc sắc của Tây Ninh. Hãy thử làm và thưởng thức món đặc sản này ngay tại nhà để cảm nhận hương vị độc đáo của nó.
