Mỗi khi nhắc đến muối Ổ Mai, nhiều người sẽ nhớ ngay đến hương vị chua chua, mặn mặn đặc trưng, một món ăn vặt phổ biến của nhiều người Việt. Nhưng bạn đã hiểu rõ về muối Ổ Mai chưa? Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu qua bài viết này!
1. Muối Ổ Mai là gì
Muối Ổ Mai không phải là loại muối thông thường mà bạn thường thấy. Đó là tên của một món ăn vặt truyền thống được làm từ các loại trái cây tươi ngon như xoài, cà rốt, dứa,… được ngâm chung với muối, đường và một số gia vị khác.
2. Bạn biết gì về lượng calo của muối Ổ Mai
Dựa vào thành phần chính là trái cây và gia vị, muối Ổ Mai không chứa lượng calo quá cao. Tuy nhiên, lượng calo cụ thể có thể thay đổi dựa vào thành phần và tỷ lệ nguyên liệu được sử dụng.
3. Cách làm muối Ổ Mai tại nhà
Nguyên liệu: Chọn lựa các loại trái cây tươi ngon như xoài non, cà rốt, dứa,… sau đó rửa sạch và thái thành từng miếng nhỏ.
Ướp gia vị: Trộn đều trái cây với muối, đường, và một ít ớt tươi (tuỳ khẩu vị). Để ướp trong khoảng 2-3 giờ cho trái cây thấm đều gia vị.
Bảo quản: Đặt hỗn hợp vào lọ thủy tinh sạch, đậy kín nắp và bảo quản trong tủ lạnh. Muối Ổ Mai sẽ ngon nhất sau 1-2 ngày ướp.
4. Muối Ổ Mai Bà Thu – Một thương hiệu nổi tiếng
Khi nói về muối Ổ Mai, không thể không nhắc đến “Muối Ổ Mai Bà Thu”. Đây là một thương hiệu nổi tiếng với nhiều năm kinh nghiệm, đảm bảo mang đến hương vị truyền thống đậm đà.
Muối Ổ Mai là một món ăn vặt truyền thống, hương vị độc đáo phù hợp với nhiều lứa tuổi. Dù bạn mua sẵn hay tự làm tại nhà, muối Ổ Mai luôn là một sự lựa chọn tuyệt vời để thưởng thức cùng gia đình và bạn bè. Chúc các bạn có những giây phút vui vẻ bên hương vị đặc trưng của muối Ổ Mai.
omai ô pho tách bao nhiêu điệp o
