Salad rau củ quả không chỉ là một món ăn thanh mát, giàu vitamin mà còn rất dễ chuẩn bị. Phù hợp cho mọi lứa tuổi, salad rau củ quả đem đến sự tươi mới và hấp dẫn, là lựa chọn tuyệt vời cho những ai yêu thích một lối sống lành mạnh. Hãy cùng khám phá cách làm salad rau củ quả đơn giản và salad tôm rau củ để bữa ăn của bạn thêm phần phong phú.
Cách Làm Salad Rau Củ Quả
Nguyên Liệu
- Các loại rau củ tươi như xà lách, cà rốt, cà chua, dưa chuột
- Nước cốt chanh, dầu ô liu, muối, tiêu
- Hạt điều hoặc hạt hướng dương để tăng thêm hương vị
Cách Thực Hiện
- Sơ Chế Rau Củ: Rửa sạch các loại rau củ và cắt chúng thành dạng miếng vừa ăn.
- Pha Sốt: Trộn đều nước cốt chanh, dầu ô liu, muối và tiêu trong một bát nhỏ.
- Trộn Salad: Đặt rau củ vào một tô lớn, sau đó rưới sốt lên trên và trộn đều.
- Thêm Hạt: Rắc hạt điều hoặc hạt hướng dương lên trên cùng.
Cách Làm Món Salad Trộn Rau Củ Quả
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
- Chuẩn Bị Rau Củ: Rửa sạch và cắt nhỏ rau củ. Luộc chín ngô và đậu Hà Lan.
- Trộn Rau Củ: Trộn đều tất cả rau củ trong tô lớn.
- Thêm Phô Mai: Rắc phô mai feta hoặc phô mai viên lên trên.
- Pha Sốt và Trộn: Sử dụng sốt giống như cách làm salad rau củ quả cơ bản và trộn đều.
Cách Làm Salad Tôm Rau Củ
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
- Chế Biến Tôm: Luộc chín tôm rồi bóc vỏ.
- Sơ Chế Rau Củ: Chuẩn bị rau củ như cách làm salad rau củ.
- Pha Sốt: Trộn nước cốt chanh, dầu ô liu, tỏi băm, muối và tiêu.
- Trộn Salad: Trộn đều tôm và rau củ, sau đó rưới sốt lên trên.
Salad rau củ quả là một món ăn vô cùng linh hoạt, có thể thay đổi theo sở thích cá nhân hoặc nguyên liệu có sẵn. Dù bạn chọn làm salad rau củ cơ bản, salad trộn rau củ quả đặc biệt hay salad tôm rau củ, mỗi món đều mang lại hương vị tươi mới và đầy dinh dưỡng. Hãy thử nghiệm và tận hưởng những món salad thơm ngon này trong bữa ăn hàng ngày của bạn và gia đình.
