Salad hoa quả là một món ăn nhẹ, tươi ngon và bổ dưỡng, rất phù hợp để làm món tráng miệng hoặc ăn nhẹ trong những ngày hè nóng bức. Đặc biệt, với cách làm đơn giản và nguyên liệu dễ tìm, salad hoa quả không chỉ ngon miệng mà còn rất hấp dẫn về mặt thị giác. Hãy cùng tìm hiểu cách làm salad hoa quả và salad trái cây theo phong cách Gogi cùng cách làm nước sốt salad hoa quả thơm ngon, đậm đà.
Cách Làm Salad Hoa Quả
Nguyên Liệu
- Dâu tây: 100g
- Nho xanh không hạt: 100g
- Kiwi: 2 quả
- Táo: 1 quả
- Cam: 1 quả
- Bơ: 1 quả
Cách Thực Hiện
- Rửa sạch tất cả hoa quả. Táo và kiwi gọt vỏ, cắt thành miếng vừa ăn.
- Dâu tây cắt đôi, nho chia đôi nếu thích.
- Cam bóc vỏ, tách từng múi.
- Bơ gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ.
- Trộn đều tất cả hoa quả trong một tô lớn.
Cách Làm Salad Trái Cây
Nguyên Liệu
- Dưa hấu: 200g
- Dứa: 200g
- Măng cụt: 100g
- Thanh long: 1 quả
Cách Thực Hiện
- Dưa hấu, dứa, măng cụt và thanh long cắt thành miếng nhỏ.
- Trộn đều các loại trái cây trong một tô salad.
Cách Làm Salad Hoa Quả Giống Gogi
Nguyên Liệu
- Lựu: 1 quả
- Xoài: 1 quả
- Dưa lưới: 200g
- Nho đỏ: 100g
Cách Thực Hiện
- Lựu tách hạt, xoài cắt hạt lựu.
- Dưa lưới gọt vỏ, cắt miếng nhỏ.
- Nho đỏ rửa sạch, chia đôi nếu to.
- Trộn đều tất cả trong tô, để lạnh trước khi ăn.
Cách Làm Nước Sốt Salad Hoa Quả
Nguyên Liệu
- Mật ong: 2 muỗng canh
- Nước cốt chanh: 1 muỗng canh
- Bạc hà tươi: 5-6 lá
- Vani: ½ muỗng cà phê
Cách Thực Hiện
- Trộn đều mật ong với nước cốt chanh.
- Thêm lá bạc hà đã xắt nhỏ và vani, khuấy đều.
Mẹo và Lưu Ý
- Chọn hoa quả tươi ngon, không dập nát.
- Cắt hoa quả thành kích thước đồng đều để dễ trộn và đẹp mắt.
- Nước sốt nên trộn ngay trước khi ăn để hoa quả không bị chảy nước.
Salad hoa quả không chỉ là món ăn ngon, mà còn cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể. Với cách làm đơn giản, bạn có thể dễ dàng thực hiện và thưởng thức món salad hoa quả tươi ngon, bổ dưỡng ngay tại nhà. Hãy thử ngay và tận hưởng hương vị tươi mới của những loại trái cây yêu thích.