Thịt bò nhúng giấm sau đó chiên giòn. Thịt thường được thái thành từng sợi mỏng trước khi nhúng vào giấm. Sau đó, thịt được chiên giòn cho đến khi trở nên giòn và cho cả món ăn cùng với nước sốt chua ngọt.
Một số biến thể của món ăn này cũng bao gồm thêm các loại rau như bắp cải hoặc cà rốt vào hỗn hợp, trong khi những món khác sử dụng các loại rượu khác nhau thay cho giấm.
Cách làm bò nhúng dấm
Quy trình làm món thịt bò sốt giấm khá đơn giản. Yêu cầu duy nhất là bạn có các thành phần và thiết bị phù hợp.
Những gì bạn cần:
– 2 lạng thịt bò thái mỏng (sườn hoặc váy)
– 1/4 cốc giấm trắng
– 1 thìa cà phê muối, 1/4 thìa cà phê đường và một nhúm tiêu đen mới xay
– 1 thìa xì dầu
– 2 thìa dầu thực vật
Cách làm bò nhúng dấm miền bắc
Món ăn này bao gồm các miếng thịt bò nhúng trong hỗn hợp nước tương và đường, sau đó được đun sôi với giấm và tỏi. Quá trình chuẩn bị cho món ăn này khác nhau giữa các vùng. Ở miền Bắc, thịt sẽ được luộc sơ qua trước khi ướp với xì dầu, đường và dấm. Ở miền Nam, thịt sẽ được ướp gia vị trước rồi mới luộc.
youtube.com/watch?v=MSvwT3Y0xR8
Cách làm bò nhúng dấm miền nam
youtube.com/watch?v=eNpMFHuVeiY
Cách làm bò nhúng dấm nước dừa
youtube.com/watch?v=fq_MLPCYrHQ
Đối với những bạn không muốn tự làm thì có thể tham khảo một số địa chỉ làm bó nhúng dấm ngon sau:
Món ăn chính tại các nhà hàng kiểu này là các món bò nhúng dấm, thường được phục vụ trên cơm hoặc mì. Giấm được dùng để ướp thịt trước khi nấu.
Bò nhúng dấm 555
Chủ thương hiệu đã có kinh nghiệm hơn 10 năm kinh doanh trong lĩnh vực ẩm thực, chính vì vậy, không quá khó khăn để thương hiệu Bò Ngon 555 – Bò Nhúng Dấm trở nên phổ biến đối với nhiều thực khách tại Hà Nội và các thực khách từ mọi miền tổ quốc.
CS1: Số 106 ngõ 12 Núi Trúc
CS2: 7TT3B Khu biệt thự Tây Nam Linh Đàm – Linh Đường – Hoàng Mai
CS3: Ngõ 76 ngách 8 Duy Tân – Cầu Giấy
CS4: 25 Hàng Bè – Hàng Bạc – Hoàn Kiếm
Quán bò nhúng dấm 999
Quán bò nhúng dấm nằm trên phố Trần Xuân Soạn. Quán tính tiền theo đầu người, nên rất dễ chia tiền
Địa chỉ:
48 trần xuân soạn
6b Thi Sách
Bò nhúng dấm tô hiệu
Được thành lập từ năm 2012 Được khách hàng tin yêu và ủng hộ, Bò Nhúng Dấm 555 đã đổi tên thành Bò Nhúng Dấm275 để có thể mang đến nhiều món ngon đến với khách yêu hơn
275 TÔ HIỆU-CẦU GIẤY
277 TÔ HIỆU-CẦU GIẤY
279 TÔ HIỆU-CẦU GIẤY
285 TÔ HIỆU-CẦU GIẤY
52 TRUNG HOÀ-CẦU GIẤY
Tag: lẩu hòa hoà phiên koi nhung nhưng ngâm
