Bột Gạo Lứt Hạt Sen: Sự Kết Hợp Hoàn Hảo Cho Sức Khỏe Và Sắc Đẹp

 Trong những năm gần đây, xu hướng sử dụng thực phẩm tự nhiên và lành mạnh đã trở nên phổ biến. Trong số đó, bột gạo lứt hạt sen được biết đến như một sự kết hợp tuyệt vời giữa dinh dưỡng và hương vị, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và sắc đẹp. Hãy cùng tìm hiểu về bột gạo lứt hạt sen, tác dụng của nó, hàm lượng calo và cách làm qua bài viết này.

Bột Gạo Lứt Hạt Sen Là Gì

 Bột gạo lứt hạt sen là sự kết hợp giữa bột gạo lứt và hạt sen xay nhuyễn. Gạo lứt là loại gạo chưa qua xay xát hoàn toàn, còn giữ lớp vỏ cám và mầm gạo, trong khi hạt sen là quả của cây sen, nổi tiếng với nhiều lợi ích sức khỏe.

 

Bột Gạo Lứt Hạt Sen Có Tác Dụng Gì

1. Tốt cho Hệ Tiêu Hóa

 Bột gạo lứt hạt sen giàu chất xơ, giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh, ngăn ngừa táo bón và các vấn đề về đường ruột.

2. Hỗ Trợ Giảm Cân

 Nhờ hàm lượng chất xơ cao và chỉ số đường huyết thấp, bột gạo lứt hạt sen giúp kiểm soát cảm giác đói, hỗ trợ quá trình giảm cân.

3. Cải Thiện Sức Khỏe Tim Mạch

 Gạo lứt có chứa các chất chống oxy hóa và hạt sen giàu Omega-3, cả hai đều tốt cho sức khỏe tim mạch.

4. Làm Đẹp Da

 Hạt sen nổi tiếng với khả năng làm đẹp da, kết hợp với gạo lứt có thể giúp da trở nên mịn màng và tươi trẻ hơn.

Bột Gạo Lứt Hạt Sen Bao Nhiêu Calo

 Một khẩu phần bột gạo lứt hạt sen (khoảng 30g) chứa khoảng 110-120 calo. Tuy nhiên, con số này có thể thay đổi tùy thuộc vào tỉ lệ giữa gạo lứt và hạt sen trong bột.

Cách Làm Bột Gạo Lứt Hạt Sen

Nguyên Liệu

•  Gạo lứt: 1 chén
•  Hạt sen: 1/2 chén

Các Bước Thực Hiện

1. Chuẩn Bị Nguyên Liệu

•  Rang Gạo Lứt: Rang gạo lứt trên chảo không dầu cho đến khi nó chuyển sang màu nâu vàng và có mùi thơm nhẹ.
•  Sơ Chế Hạt Sen: Rửa sạch hạt sen và để ráo nước.

2. Xay Nguyên Liệu

•  Xay Gạo Lứt: Đưa gạo lứt đã rang vào máy xay và xay mịn.
•  Xay Hạt Sen: Tiếp theo, xay hạt sen thành bột mịn.

3. Trộn Bột

•  Trộn đều bột gạo lứt và hạt sen lại với nhau. Đảm bảo rằng cả hai loại bột được pha trộn kỹ lưỡng.

4. Bảo Quản

•  Bảo quản bột trong hộp kín và để ở nơi khô ráo, tránh ánh nắng trực tiếp.

Sử Dụng Bột Gạo Lứt Hạt Sen

 Bột gạo lứt hạt sen có thể được sử dụng làm thức uống hoặc nguyên liệu làm bánh. Để làm thức uống, bạn có thể hòa bột với nước nóng và thêm chút mật ong hoặc sữa tùy thích.

 Bột gạo lứt hạt sen không chỉ là một thức uống ngon miệng mà còn mang lại nhiều lợi ích sức khỏe và làm đẹp. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm một giải pháp tự nhiên để cải thiện sức khỏe và hỗ trợ giảm cân. Hãy thử nghiệm và tận hưởng hương vị cũng như lợi ích từ bột gạo lứt hạt sen

  

 công