Ethephon là gì
Ethephon là một chất điều hòa sinh trưởng thực vật có công thức hóa học C2H6ClO3P tên khoa học là 2-Chloroethylphosphonic Acid là hoạt chất được sử dụng rộng rãi trong nông nghiệp nhằm kích thích quá trình giải phóng khí ethylene là một loại hormone thực vật có vai trò quan trọng trong sự sinh trưởng phát triển cả chín của trái cây.
Sau khi được cây hấp thụ Ethephon sẽ phân hủy cả giải phóng ethylene từ đó tác động đến nhiều quá trình sinh lý như làm chín quả với kích thích ra hoa cả hạn chế sinh trưởng ngọn rồi thì thúc đẩy rụng lá hay rụng quả theo mục đích canh tác.
Nhờ hiệu quả cao với dễ sử dụng nên Ethephon hiện là một trong những hoạt chất điều hòa sinh trưởng được ứng dụng phổ biến trên nhiều loại cây trồng.
Tính chất vật lý của Ethephon
Ethephon có các đặc điểm vật lý đặc trưng như sau
- Tên hóa học 2-Chloroethylphosphonic Acid
- Công thức hóa học C2H6ClO3P
- Khối lượng phân tử 144,49 g/mol
- Dạng tồn tại chất rắn hoặc dung dịch lỏng
- Màu sắc không màu đến vàng nhạt
- Mùi nhẹ đặc trưng
- Độ tan hoàn toàn trong nước
- Tính ổn định thì ổn định trong môi trường axit
Nhờ khả năng hòa tan tốt trong nước nên Ethephon thường được pha thành dung dịch rồi phun hay xử lý trực tiếp trên cây trồng.
Tính chất hóa học của Ethephon
Đặc điểm quan trọng nhất của Ethephon là khả năng giải phóng khí ethylene khi đi vào môi trường có pH cao hơn.
Phản ứng phân hủy tạo Ethylene
Ethephon phân hủy theo phản ứng
C₂H₆ClO₃P → C₂H₄ + H₃PO₄ + HCl
Trong đó
- C₂H₄ là khí Ethylene.
- H₃PO₄ là axit phosphoric.
- HCl là axit hydrochloric.
Khí ethylene được tạo thành chính là tác nhân kích thích các quá trình sinh trưởng cả phát triển của cây.
Tính axit
Ethephon có tính axit khá mạnh vì vậy dung dịch thường có pH thấp.
Khả năng hấp thụ
Hoạt chất có thể hấp thụ qua lá, thân, quả với được vận chuyển trong mô thực vật để phát huy tác dụng.
Điều chế Ethephon
Ethephon được tổng hợp trong công nghiệp thông qua phản ứng giữa
- Ethylene oxide hoặc các dẫn xuất chloroethyl.
- Axit phosphorous hoặc các hợp chất phospho thích hợp.
Quá trình sản xuất được kiểm soát nghiêm ngặt nhằm đảm bảo
- Độ tinh khiết cao.
- Hiệu quả giải phóng ethylene ổn định.
- An toàn trong quá trình sử dụng nông nghiệp.
Hiện nay Ethephon được sản xuất dưới nhiều dạng thương mại khác nhau như dung dịch đậm đặc, chế phẩm hòa tan hoặc hỗn hợp với các hoạt chất điều hòa sinh trưởng khác.
Ứng dụng của Ethephon
Ngành trồng cây ăn quả
- Thúc chín trái cây.
- Đồng đều thời gian thu hoạch.
- Nâng cao giá trị thương phẩm.
Ngành cây công nghiệp
- Điều tiết sinh trưởng.
- Kích thích mủ ở cây cao su.
- Hỗ trợ quản lý năng suất.
Ngành rau màu
- Điều chỉnh phát triển thân lá.
- Hỗ trợ đồng đều quá trình thu hoạch.
Sản xuất nông nghiệp công nghệ cao
- Chủ động kiểm soát sinh trưởng.
- Điều chỉnh thời vụ sản xuất.
- Nâng cao hiệu quả kinh tế.
Những tên gọi khác của sản phẩm
hoạt chất ethephon, ethephon 10 sl, ethephon 39 sl, ethephon 40 sl, ethephon 48 sl, ethephon 50, ethephon 52, ethephon 91, thuốc chặn đọt ethephon, thuốc nhúng sầu riêng ethephon
Ethephon mua ở đâu
Quý khách có nhu cầu mua ethephon thì hãy liên hệ ngay với chúng tôi để nhận báo giá hiện tại cùng với chiết khấu.
Cách sử dụng Ethephon
Hiệu quả của Ethephon phụ thuộc nhiều vào cách sử dụng.
Phun qua lá
Đây là phương pháp phổ biến nhất.
Ưu điểm
- Hấp thụ nhanh.
- Dễ thực hiện.
- Hiệu quả cao.
Xử lý trực tiếp trên quả
Áp dụng trong các trường hợp cần thúc đẩy quá trình chín sau thu hoạch.
Tưới hay xử lý gốc
Được sử dụng trên một số loại cây đặc thù nhằm điều chỉnh sinh trưởng.
Lưu ý khi sử dụng
- Tuân thủ đúng liều lượng khuyến cáo.
- Không pha trộn tùy tiện với hóa chất khác.
- Phun vào thời điểm thích hợp.
- Đảm bảo thời gian cách ly trước thu hoạch.
Ethephon xử lý ra hoa
Ethephon được sử dụng trên một số loại cây trồng nhằm kích thích hay điều chỉnh quá trình ra hoa.
Lợi ích
- Tăng tỷ lệ ra hoa đồng loạt.
- Hỗ trợ xử lý nghịch vụ.
- Điều chỉnh thời điểm thu hoạch.
- Nâng cao hiệu quả sản xuất.
Một số cây thường áp dụng gồm
- Dứa.
- Cao su.
- Cà phê.
- Một số cây ăn trái nhiệt đới.
Ethephon chặn đọt
Ethephon có khả năng làm giảm sự phát triển mạnh của đỉnh sinh trưởng.
Tác dụng
- Hạn chế hiện tượng phát triển thân lá quá mức.
- Giúp cây tập trung dinh dưỡng cho hoa và quả.
- Tăng hiệu quả quản lý sinh trưởng ở một số cây công nghiệp và cây ăn trái.
Đây là một trong những ứng dụng quan trọng trong canh tác hiện đại nhằm cân bằng sinh trưởng và năng suất.
Ethephon nhúng sầu riêng
Trong sản xuất sầu riêng thương phẩm, Ethephon đôi khi được sử dụng hỗ trợ quá trình chín đồng đều sau thu hoạch.
Mục đích
- Kích thích quả chín nhanh hơn.
- Đồng đều độ chín giữa các lô hàng.
- Thuận lợi cho quá trình vận chuyển với tiêu thụ.
Tuy nhiên, việc nhúng sầu riêng bằng Ethephon cần tuân thủ quy định kỹ thuật và liều lượng được cơ quan chuyên môn hướng dẫn nhằm đảm bảo chất lượng sản phẩm cũng như an toàn cho người tiêu dùng.
Ethephon làm chín trái cây
Một trong những ứng dụng nổi tiếng nhất của Ethephon là kích thích quá trình chín của trái cây.
Sau khi hấp thụ Ethephon giải phóng ethylene giúp
- Tăng tốc độ chín.
- Đồng đều màu sắc quả.
- Tăng tỷ lệ chín đồng loạt.
- Hỗ trợ thu hoạch tập trung.
Các loại trái cây thường được xử lý bằng Ethephon gồm
- Chuối.
- Xoài.
- Cà chua.
- Đu đủ.
- Dứa.
Việc sử dụng phải tuân thủ đúng quy định về liều lượng và thời gian cách ly đảm bảo an toàn thực phẩm.
MSDS Ethephon
Theo tài liệu MSDS (Material Safety Data Sheet), Ethephon có các khuyến cáo an toàn như sau
Trang bị bảo hộ
- Găng tay chống hóa chất.
- Kính bảo hộ.
- Quần áo bảo hộ lao động.
- Khẩu trang khi pha chế hay phun thuốc.
Sơ cứu
- Dính vào mắt rửa bằng nước sạch liên tục ít nhất 15 phút.
- Dính vào da rửa bằng xà phòng và nước.
- Hít phải di chuyển đến nơi thoáng khí.
- Nuốt phải thì tốt nhất liên hệ cơ sở y tế ngay nếu xuất hiện triệu chứng bất thường.
Bảo quản
- Để nơi khô ráo.
- Tránh ánh nắng trực tiếp.
- Bảo quản trong bao bì gốc của nhà sản xuất.
Ethephon có độc không
Đây là câu hỏi được nhiều người sử dụng quan tâm.
Đối với cây trồng
Khi sử dụng đúng liều lượng khuyến cáo Ethephon tương đối an toàn cả phát huy hiệu quả tốt.
Đối với con người
Ethephon được xếp vào nhóm hóa chất nông nghiệp có mức độc trung bình.
Tiếp xúc trực tiếp với lượng lớn có thể gây
- Kích ứng da.
- Kích ứng mắt.
- Kích ứng đường hô hấp.
- Buồn nôn hoặc khó chịu nếu nuốt phải.
Lưu ý an toàn
- Sử dụng đầy đủ đồ bảo hộ.
- Không ăn uống khi pha thuốc.
- Tuân thủ thời gian cách ly theo hướng dẫn sản phẩm.
- Bảo quản xa trẻ em và nguồn thực phẩm.
