Nama Chocolate: Món Quà Ngọt Ngào Từ Trái Tim Đến Trái Tim

 Trong không khí lãng mạn của mùa Valentine, nama chocolate, một loại socola Nhật Bản mềm mại và thơm ngon, trở thành món quà tinh tế và ý nghĩa. Làm nama chocolate không hề khó; chỉ cần một chút tỉ mỉ và yêu thương, bạn có thể tạo ra một hộp socola valentine handmade đầy ngọt ngào. Dưới đây là hướng dẫn từng bước cách làm nama chocolate đơn giản và cách làm socola nama từ bột ca cao, để bạn có thể tự tay chuẩn bị món quà đặc biệt này cho người thương.

Cách Làm Nama Chocolate Đơn Giản

Nguyên Liệu

  •  Chocolate đen chất lượng cao: 200g
  •  Kem tươi (heavy cream): 120ml
  •  Bơ không muối: 20g
  •  Bột ca cao: Dùng để rắc lên bề mặt

Quy Trình Thực Hiện

  1.  Chuẩn Bị Chocolate:
    •  Bẻ nhỏ chocolate và để vào một bát sạch.
  2.  Đun Nóng Kem Tươi:
    •  Đun nhẹ kem tươi trong nồi cho đến khi nóng, không để sôi.
  3.  Kết Hợp Chocolate và Kem:
    •  Đổ kem tươi nóng lên chocolate, đợi 1 phút rồi khuấy đều cho đến khi chocolate tan hoàn toàn và hỗn hợp mịn màng.
  4.  Thêm Bơ:
    •  Thêm bơ vào hỗn hợp và khuấy đều.
  5.  Đổ Hỗn Hợp Vào Khuôn:
    •  Đổ hỗn hợp vào khuôn vuông đã lót giấy nến và làm phẳng bề mặt.
  6.  Làm Lạnh:
    •  Đặt hỗn hợp vào tủ lạnh ít nhất 4 giờ hoặc qua đêm.
  7.  Cắt và Trang Trí:
    •  Cắt thành từng miếng vừa ăn và rắc bột ca cao lên trên.

 

Cách Làm Socola Nama Từ Bột Ca Cao

Nguyên Liệu

  •  Bột ca cao: 50g
  •  Đường: 50g
  •  Bơ không muối: 30g
  •  Sữa đặc: 100ml
  •  Kem tươi: 100ml

Quy Trình Thực Hiện

  1.  Trộn Bột Ca Cao và Đường:
    •  Trộn đều bột ca cao và đường trong một bát.
  2.  Nấu Hỗn Hợp Sữa và Kem:
    •  Đun nóng sữa đặc và kem tươi trong nồi nhỏ.
  3.  Kết Hợp Các Nguyên Liệu:
    •  Thêm hỗn hợp bột ca cao và đường vào nồi, khuấy đều.
  4.  Thêm Bơ:
    •  Khi hỗn hợp đã nóng và mịn, thêm bơ vào và khuấy đều.
  5.  Đổ Vào Khuôn và Làm Lạnh:
    •  Tương tự như cách làm nama chocolate thông thường.

Hướng Dẫn Làm Socola Tặng Valentine

Nguyên Liệu

  •  Chocolate đen hoặc trắng: 200g
  •  Dụng cụ tạo hình socola

Quy Trình Thực Hiện

  1.  Tan Chảy Chocolate:
    •  Tan chảy chocolate bằng cách đặt nó trong bát trên nồi nước nóng.
  2.  Tạo Hình Socola:
    •  Đổ chocolate tan chảy vào các khuôn tạo hình socola.
  3.  Làm Lạnh:
    •  Đặt khuôn trong tủ lạnh cho đến khi chocolate đông cứng.
  4.  Gói Quà và Trang Trí:
    •  Gói socola vào hộp quà và trang trí theo sở thích.

 Nama chocolate và socola valentine handmade không chỉ là món quà tinh tế, mà còn là biểu hiện của tình cảm và sự quan tâm mà bạn dành cho người thương. Qua quá trình tự tay làm ra từng miếng socola, mỗi hương vị, mỗi kích thước đều chứa đựng những cảm xúc và mong muốn gửi gắm. Hãy thử làm nama chocolate và socola valentine handmade để chia sẻ hạnh phúc và ngọt ngào trong dịp lễ tình yêu này.

 savoury days choco