Trứng là một trong những nguyên liệu quen thuộc trong gian bếp mỗi gia đình. Khi kết hợp với nước mắm, trứng không chỉ đơn thuần là một món ăn đơn giản mà còn trở thành một món ngon đậm đà, hấp dẫn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ tìm hiểu cách làm món trứng chiên nước mắm, trứng cút chiên nước mắm, trứng kho nước mắm, trứng cút lộn chiên nước mắm, và trứng ngâm nước mắm. Mỗi món ăn đều có hương vị đặc trưng riêng, mang lại sự mới lạ cho bữa ăn hàng ngày của bạn.
Cách Làm Món Trứng Chiên Nước Mắm
Món trứng chiên nước mắm là sự kết hợp hoàn hảo giữa vị ngọt của trứng và vị đậm đà của nước mắm.
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
- Đánh đều trứng trong một cái bát.
- Trong một chảo, đun nóng dầu ăn và chiên trứng.
- Trong một cái bát khác, trộn nước mắm với đường, tỏi băm và ớt băm.
- Khi trứng đã chiên vàng, đổ hỗn hợp nước mắm lên trên và đun sôi nhẹ cho đến khi hỗn hợp sệt lại.
Cách Làm Trứng Cút Chiên Nước Mắm
Trứng cút chiên nước mắm là món ăn vặt lý tưởng, vừa thơm ngon vừa đơn giản.
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
- Luộc chín trứng cút, sau đó bóc vỏ.
- Chiên trứng trong dầu nóng cho đến khi vàng giòn.
- Đổ hỗn hợp nước mắm đã chuẩn bị lên trên trứng và đun nhẹ.
Cách Làm Trứng Kho Nước Mắm
Trứng kho nước mắm mang lại hương vị đậm đà, thấm vị, rất phù hợp làm món ăn chính.
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
- Luộc chín trứng, sau đó bóc vỏ.
- Pha nước mắm với đường và một ít nước lọc.
- Đun sôi hỗn hợp nước mắm, sau đó cho trứng vào và đun nhẹ cho đến khi nước mắm sệt lại và thấm vào trứng.
Cách Làm Trứng Cút Lộn Chiên Nước Mắm
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
Cách Làm Trứng Ngâm Nước Mắm
Trứng ngâm nước mắm là món ăn có thể bảo quản được lâu, thích hợp để dùng dần.
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
- Luộc chín trứng và bóc vỏ.
- Pha nước mắm với đường, tỏi, ớt và một ít giấm.
- Đun sôi hỗn hợp, sau đó để nguội.
- Ngâm trứng trong hỗn hợp nước mắm đã nguội.
- Bảo quản trong tủ lạnh và sử dụng dần.
Mỗi món ăn từ trứng kết hợp với nước mắm đều mang lại hương vị riêng biệt và độc đáo. Với các công thức trên, bạn có thể dễ dàng thực hiện những món ăn này tại nhà, mang đến cho gia đình những trải nghiệm ẩm thực thú vị và mới lạ. Hãy thử sức với những công thức này và tận hưởng hương vị đậm đà của nước mắm trong từng món trứng.
