Cách Làm Bánh Quy Đa Dạng: Từ Nồi Chiên Không Dầu Đến Bánh Quy Mặn

 Bánh quy là một trong những món ăn vặt được yêu thích bởi nhiều người, từ trẻ em đến người lớn. Với sự tiện lợi của nồi chiên không dầu, việc làm bánh quy tại nhà trở nên đơn giản và nhanh chóng hơn bao giờ hết. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu cách làm bánh quy bằng nồi chiên không dầu, cách làm bánh quy bơ Danisa, bánh quy không cần lò nướng và cách làm bánh quy mặn.

Bánh Quy Bằng Nồi Chiên Không Dầu: Đơn Giản và Nhanh Chóng

Nguyên Liệu

•  Bột mỳ: 200g
•  Bơ nhạt: 100g
•  Đường: 80g
•  Trứng gà: 1 quả
•  Vanilla: 1 thìa cà phê

Cách Thực Hiện

1.  Trộn Đều Nguyên Liệu: Trộn bơ và đường cho đến khi mềm mịn, sau đó thêm trứng và vanilla. Cuối cùng, thêm bột mỳ vào và nhào đến khi hỗn hợp dẻo mịn.
2.  Tạo Hình Bánh Quy: Dùng túi bắt kem hoặc khuôn để tạo hình bánh quy.
3.  Nướng Bằng Nồi Chiên Không Dầu: Đặt bánh quy vào nồi chiên không dầu, nướng ở nhiệt độ 160 độ C trong khoảng 10-15 phút.

 

Bánh Quy Bơ Danisa: Hương Vị Đặc Trưng Đến Từ Đan Mạch

Nguyên Liệu

•  Bột mỳ: 300g
•  Bơ: 200g
•  Đường bột: 100g
•  Trứng gà: 2 quả
•  Bột bắp: 50g

Cách Thực Hiện

1.  Trộn Đều Nguyên Liệu: Trộn bơ mềm với đường bột, sau đó thêm trứng. Tiếp tục trộn đều và thêm bột mỳ cùng bột bắp vào.
2.  Tạo Hình và Nướng: Dùng túi bắt kem tạo hình bánh, sau đó nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút.

Bánh Quy Không Cần Lò Nướng: Sáng Tạo và Tiện Lợi

Nguyên Liệu

•  Bột yến mạch: 200g
•  Chuối chín: 2 quả
•  Mật ong: 50ml
•  Hạt óc chó, hạt dẻ: tuỳ chọn

Cách Thực Hiện

1.  Trộn Đều Nguyên Liệu: Nghiền nhuyễn chuối và trộn đều với bột yến mạch, mật ong. Thêm hạt óc chó hoặc hạt dẻ nếu thích.
2.  Tạo Hình và Đun Nóng: Tạo hình bánh và đun nóng trên chảo chống dính ở lửa nhỏ cho đến khi chín vàng.

Bánh Quy Mặn: Hương Vị Lạ Miệng, Độc Đáo

Nguyên Liệu

•  Bột mỳ: 250g
•  Bơ: 100g
•  Phô mai mặn: 100g
•  Hành lá, tỏi băm nhuyễn: 30g

Cách Thực Hiện

1.  Trộn Nguyên Liệu: Trộn bơ với phô mai mặn, sau đó thêm hành lá và tỏi. Cuối cùng, trộn đều với bột mỳ.
2.  Tạo Hình và Nướng: Tạo hình bánh và nướng ở nhiệt độ 180 độ C trong khoảng 15-20 phút.

 Từ những cách làm bánh quy đa dạng trên, bạn có thể thấy rằng việc sáng tạo ra những chiếc bánh quy ngon tại nhà không hề khó khăn. Dù là bánh quy bơ Danisa, bánh quy không cần lò nướng hay bánh quy mặn, mỗi loại đều mang đến hương vị độc đáo và thú vị. Hãy thử làm và tận hưởng những giây phút ngọt ngào bên gia đình và bạn bè với những chiếc bánh quy tự tay làm nhé.