Trong cuộc sống hàng ngày, chắc hẳn bạn từng nghe đến thuật ngữ “oxy hóa” và “chống oxy hóa” qua nhiều nguồn thông tin khác nhau. Vậy oxy hóa và chống oxy hóa thực sự là gì? Tại sao chúng lại quan trọng đối với sức khỏe của chúng ta? Cùng tìm hiểu qua bài viết này.
1. Oxy hóa là gì
Oxy hóa là quá trình mà trong đó một chất mất đi một hoặc một số electron. Trong lĩnh vực sức khỏe và mỹ phẩm, oxy hóa thường được liên tưởng đến việc tác động của các gốc tự do lên cơ thể, gây ra quá trình lão hóa và các bệnh tật khác.
2. Chống oxy hóa là gì
Như cái tên của nó, chất chống oxy hóa là những hợp chất có khả năng ngăn chặn hoặc giảm thiểu quá trình oxy hóa, giúp cơ thể chống lại sự tác động của gốc tự do và bảo vệ cơ thể khỏi sự hủy hoại.
3. Thực phẩm chống oxy hóa
Có nhiều thực phẩm tự nhiên chứa nồng độ cao các chất chống oxy hóa. Những thực phẩm này gồm trái cây, rau củ màu đậm như lựu, quả việt quất, lúa mạch, cà chua, rau củ xanh…
4. Quá trình oxy hóa trong cơ thể
Quá trình oxy hóa diễn ra hằng ngày trong cơ thể chúng ta, khi cơ thể chuyển hóa thực phẩm thành năng lượng. Tuy nhiên, môi trường ô nhiễm, tác động của tia UV, khói thuốc lá, căng thẳng… có thể gia tăng quá trình oxy hóa, dẫn đến tình trạng oxi hóa quá mức.
5. Thuốc chống oxy hóa
Ngoài việc tiêu thụ thực phẩm giàu chất chống oxy hóa, một số người cũng tìm đến việc sử dụng các loại thuốc chống oxy hóa để bổ sung cho cơ thể, giúp cung cấp thêm chất chống oxy hóa và tăng cường sức kháng của cơ thể.
6. Serum chống oxy hóa
Trong lĩnh vực mỹ phẩm, serum chống oxy hóa là sản phẩm giúp da chống lại sự tác động của gốc tự do, ngăn chặn quá trình lão hóa sớm, giữ cho làn da luôn mềm mại, mịn màng và tràn đầy sức sống.
Sự cân bằng giữa quá trình oxy hóa và chống oxy hóa rất quan trọng đối với sức khỏe và vẻ đẹp của chúng ta. Bằng việc duy trì một chế độ ăn uống lành mạnh, kết hợp với việc sử dụng đúng sản phẩm chăm sóc da và bổ sung chất chống oxy hóa, chúng ta có thể bảo vệ cơ thể và làn da khỏi những tác động tiêu cực của môi trường và giữ cho chúng luôn trong tình trạng tốt nhất.
Chúng ta không thể tránh khỏi việc tiếp xúc với các yếu tố oxy hóa từ môi trường như ô nhiễm không khí, tác động của tia UV, thậm chí là căng thẳng và mệt mỏi hàng ngày. Tuy nhiên, chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát và giảm thiểu sự tác động này bằng cách chủ động chăm sóc cơ thể từ bên trong và bên ngoài.
