Thạch rau câu Milo không chỉ là món tráng miệng ngon mắt, ngon miệng mà còn mang đến sự mới lạ và hấp dẫn. Sự kết hợp giữa vị chocolate đậm đà của Milo và vị mát lạnh, mềm mịn của thạch rau câu tạo nên một món ăn vặt tuyệt vời cho mọi lứa tuổi. Từ thạch rau câu sữa Milo, rau câu dừa Milo cho đến thạch phô mai Milo, mỗi công thức đều mang lại trải nghiệm thú vị. Hãy cùng tìm hiểu cách làm những món thạch rau câu Milo này qua bài viết dưới đây.
Cách Làm Thạch Rau Câu Milo
Thạch rau câu Milo là sự pha trộn hoàn hảo giữa vị chocolate thơm ngon và texture mềm mại của thạch.
Nguyên Liệu
Quy Trình Chế Biến
- Pha Milo: Hòa tan Milo với một lượng nước vừa đủ để tạo hỗn hợp Milo.
- Nấu Thạch: Trộn bột rau câu với đường và nước, đun sôi. Sau đó, thêm hỗn hợp Milo vào và khuấy đều.
- Đổ Thạch Vào Khuôn: Đổ hỗn hợp thạch vào khuôn, để nguội và đặt trong tủ lạnh cho đến khi thạch đông lại.
- Thưởng Thức: Cắt thạch ra và thưởng thức.
Cách Làm Rau Câu Sữa Milo
Rau câu sữa Milo mang lại hương vị ngọt ngào, mịn màng, phù hợp cho những buổi trà chiều.
Nguyên Liệu
Quy Trình
- Pha Chế Milo: Hòa tan Milo với sữa tươi.
- Nấu Thạch: Trộn bột rau câu với đường và nước, đun sôi. Thêm hỗn hợp sữa Milo vào và khuấy đều.
- Đổ Vào Khuôn: Tương tự như cách làm thạch rau câu Milo thông thường.
- Thưởng Thức: Cắt thạch ra và thưởng thức khi lạnh.
Cách Làm Rau Câu Dừa Milo
Sự kết hợp giữa vị dừa thơm lừng và Milo tạo nên một món thạch độc đáo, hấp dẫn.
Nguyên Liệu
Quy Trình
- Pha Milo với Nước Cốt Dừa: Trộn hỗn hợp Milo với nước cốt dừa.
- Nấu Thạch: Kết hợp bột rau câu với đường và nước, sau đó đun sôi và thêm hỗn hợp Milo dừa.
- Đổ Thạch Vào Khuôn và Làm Lạnh: Tương tự các bước trên.
- Thưởng Thức: Cắt thạch và thưởng thức khi lạnh.
Cách Làm Thạch Phô Mai Milo
Thạch phô mai Milo là sự pha trộn giữa vị béo ngậy của phô mai và vị chocolate của Milo.
Nguyên Liệu
Quy Trình
- Pha Chế Milo: Hòa tan Milo trong nước nóng.
- Nấu Thạch và Thêm Phô Mai: Đun sôi hỗn hợp bột rau câu, đường và nước. Sau khi sôi, thêm phô mai kem và hỗn hợp Milo, khuấy đều.
- Đổ Vào Khuôn và Làm Lạnh: Đổ thạch vào khuôn và để nguội, sau đó bảo quản trong tủ lạnh.
- Thưởng Thức: Cắt thạch ra và thưởng thức món thạch lạnh, mịn màng này.
Các công thức làm thạch rau câu Milo đều mang lại hương vị độc đáo và thú vị. Tùy vào sở thích cá nhân, bạn có thể lựa chọn làm thạch rau câu sữa Milo, rau câu dừa Milo, hoặc thạch phô mai Milo để thưởng thức trong những ngày hè nóng bức. Mỗi món thạch đều mang đến trải nghiệm thú vị, làm phong phú thêm thực đơn tráng miệng của gia đình bạn. Hãy thử nghiệm và tận hưởng hương vị tuyệt vời của những món thạch rau câu Milo này.
