Cách Làm Salad Trộn Mayonnaise: Từ Cổ Điển Đến Sáng Tạo

 Salad trộn mayonnaise là một món ăn ngon mắt, dễ làm và đầy đủ dinh dưỡng. Nó không chỉ là một món khai vị hấp dẫn mà còn có thể trở thành một bữa ăn nhẹ hoàn hảo. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu các cách làm salad trộn mayonnaise từ cổ điển đến sáng tạo, bao gồm cả những phiên bản giảm cân và các biến thể khác như salad bắp cải, salad cá ngừ, và salad thịt bò.

Cách Làm Salad Rau Xà Lách Trộn Mayonnaise

Nguyên Liệu

  •  Rau xà lách: 1 bó
  •  Cà chua: 2 quả
  •  Dưa chuột: 1 quả
  •  Mayonnaise: 3 muỗng canh
  •  Muối, tiêu

Cách Thực Hiện

Bước 1: Sơ Chế Rau Củ
  •  Rửa sạch rau xà lách, cà chua, dưa chuột và cắt thành miếng vừa ăn.
Bước 2: Pha Sốt Mayonnaise
  •  Trộn mayonnaise với một ít muối và tiêu.
Bước 3: Trộn Salad
  •  Trộn đều rau xà lách, cà chua, dưa chuột với sốt mayonnaise.

 

Cách Làm Salad Bắp Cải Trộn Mayonnaise

Nguyên Liệu

  •  Bắp cải: ½ cái
  •  Cà rốt: 1 củ
  •  Mayonnaise: 4 muỗng canh
  •  Dấm: 1 muỗng canh
  •  Đường, muối, tiêu

Cách Thực Hiện

Bước 1: Sơ Chế
  •  Thái mỏng bắp cải và cà rốt.
Bước 2: Pha Sốt
  •  Trộn mayonnaise, dấm, đường, muối, tiêu.
Bước 3: Trộn Salad
  •  Trộn đều bắp cải và cà rốt với hỗn hợp sốt.

Cách Làm Sốt Salad Từ Mayonnaise

Nguyên Liệu

  •  Mayonnaise: 100g
  •  Sữa chua không đường: 50g
  •  Tỏi băm, nước cốt chanh, muối, tiêu

Cách Thực Hiện

  •  Trộn đều tất cả nguyên liệu lại với nhau để tạo thành sốt salad đặc sánh.

Cách Làm Salad Giảm Cân Với Sốt Mayonnaise

Nguyên Liệu

  •  Rau củ quả tự chọn (xà lách, cà chua, dưa chuột, ớt chuông…)
  •  Mayonnaise ít chất béo
  •  Sữa chua không đường
  •  Giấm táo

Cách Thực Hiện

  •  Pha mayonnaise ít chất béo với sữa chua và giấm táo.
  •  Trộn rau củ với sốt vừa pha.

Cách Làm Salad Cá Ngừ Sốt Mayonnaise

Nguyên Liệu

  •  Cá ngừ đóng hộp: 1 hộp
  •  Mayonnaise: 2 muỗng canh
  •  Hành tây, rau mùi, muối, tiêu

Cách Thực Hiện

  •  Trộn cá ngừ với mayonnaise, hành tây thái mỏng, rau mùi, muối, tiêu.

Cách Làm Salad Trộn Thịt Bò Sốt Mayonnaise

Nguyên Liệu

  •  Thịt bò: 200g
  •  Rau xà lách, cà chua
  •  Mayonnaise: 3 muỗng canh
  •  Tỏi băm, nước tương, mật ong

Cách Thực Hiện

  •  Ướp thịt bò với tỏi, nước tương, mật ong, rồi nướng hoặc áp chảo.
  •  Trộn thịt bò với rau xà lách, cà chua và mayonnaise.

Mẹo và Lưu Ý

  •  Để salad ngon hơn, bạn nên để salad trong tủ lạnh khoảng 30 phút trước khi thưởng thức.
  •  Lượng mayonnaise có thể điều chỉnh theo khẩu vị.
  •  Đối với salad giảm cân, hãy chú ý đến thành phần và lượng calo của mayonnaise.

 Với những công thức trên, bạn có thể dễ dàng chế biến những món salad trộn mayonnaise ngon miệng và đầy màu sắc. Từ những nguyên liệu đơn giản và dễ tìm, bạn có thể biến tấu để tạo ra những món salad mới lạ, phù hợp với khẩu vị và nhu cầu dinh dưỡng của mình và gia đình. Hãy thử ngay và tận hưởng hương vị tuyệt vời của salad trộn mayonnaise.