Đun hỗn hợp glixerol và axit stearic axit oleic

&nbspĐun hỗn hợp glixerol và axit stearic, axit oleic (có axit H2SO4 làm xúc tác) có thể thu được mấy trieste có chứa hai gốc axit khác nhau? &nbspLời giải: &nbspSố trieste tạo bởi glixerol và n axit là &nbspn^2 * (n+1)/2 &nbsp→ Số trieste tạo bởi glixerol và 2 axit béo axit stearic C17H35COOH và … Continue reading Đun hỗn hợp glixerol và axit stearic axit oleic