Mì gói từ lâu đã trở thành một trong những lựa chọn nhanh chóng và tiện lợi cho bữa ăn hàng ngày. Một trong những cách sáng tạo để làm mới món mì gói chính là biến tấu chúng thành mì xào thập cẩm hoặc mì xào giòn. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá cách làm mì xào từ mì Hảo Hảo, cách làm mì xào thập cẩm, cùng với công thức nước sốt mì xào đơn giản và nước sốt mì xào giòn.
Cách Làm Mì Xào Từ Mì Hảo Hảo
Nguyên Liệu
- 2 gói mì Hảo Hảo
- Rau cải, hành lá, tỏi băm
- Trứng, thịt lợn hoặc thịt gà (tuỳ chọn)
- Gia vị: dầu ăn, nước tương, mắm, tiêu
Cách Thực Hiện
Bước 1: Sơ Chế Nguyên Liệu
- Luộc mì cho chín tới, sau đó vớt ra và để ráo.
- Sơ chế rau cải, hành lá, tỏi băm; cắt thịt thành miếng mỏng.
Bước 2: Xào Nguyên Liệu
Bước 3: Xào Mì
Cách Làm Mì Xào Thập Cẩm
Nguyên Liệu
- Mì Hảo Hảo, rau cải, hành lá, tỏi băm
- Hải sản, thịt gà, trứng, xúc xích
- Gia vị: dầu ăn, nước tương, mắm, tiêu
Cách Thực Hiện
- Xào hải sản và thịt gà trước, sau đó thêm trứng và các loại rau.
- Thêm mì vào chảo, điều chỉnh gia vị cho phù hợp.
Cách Làm Nước Sốt Mì Xào Đơn Giản
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
Cách Làm Nước Sốt Mì Xào Giòn
Nguyên Liệu
Cách Thực Hiện
Mẹo Và Lưu Ý
- Để mì không bị nát, không nên luộc mì quá lâu.
- Có thể thêm hoặc bớt các loại rau củ theo sở thích.
- Nước sốt có thể tùy chỉnh theo khẩu vị riêng, có thể thêm giấm hoặc đường tuỳ theo sở thích.
Mì xào từ mì Hảo Hảo không chỉ là một bữa ăn nhanh chóng, tiện lợi mà còn rất thơm ngon và đầy đủ dinh dưỡng. Với sự biến tấu từ các loại rau củ, thịt và hải sản, bạn có thể tạo ra những món mì xào thập cẩm hấp dẫn. Đừng quên kết hợp với nước sốt phù hợp để tăng thêm hương vị cho món ăn của bạn. Chúc bạn có những trải nghiệm thú vị và ngon miệng với mì xào.
Tag: cách làm mì xào bằng mì hảo hảo
