Tinh dầu nghệ (Turmeric) có tên khoa học là Curcuma longa, được chiết xuất từ những củ nghệ tươi, bởi một phương pháp thông dụng đó là chưng cất hơi nước. Tinh dầu nghệ sau khi được chiết xuất có màu vàng và mùi đặc trưng của nghệ, vị hơi đắng, cay.
Tinh dầu nghệ có chứa tới hơn 30 hợp chất phenol, trong đó phải kể đến thành phần curcumin, một trong những hoạt chất được chứng minh là có khả năng chống ung thư, ngoài ra còn có các tác dụng kháng khuẩn, kháng viêm hiệu quả,… Nhờ đó mà người ta ứng dụng tinh dầu nghệ trong việc chế biến thực phẩm, trong các bài thuốc chữa bệnh, trong nghiên cứu y học, mỹ phẩm, thuốc nhuộm,…
Tinh dầu nghệ có tác dụng gì
- Điều trị đau khớp: Nghệ có các chất chống viêm có thể giúp giảm cứng và đau các khớp. Đặc biệt, tinh dầu nghệ rất tốt đối với những người bị viêm khớp.
- Tốt cho tiêu hóa: Một lợi ích sức khỏe khác của tinh dầu nghệ là giúp ngăn ngừa các vấn đề tiêu hóa như đầy hơi hoặc táo bón…
- Kiểm soát mức độ đường trong máu: Những người mắc bệnh tiểu đường cũng có thể hưởng lợi từ tinh dầu nghệ. Một vài nghiên cứu đã tìm thấy rằng, một hợp chất có trong củ nghệ, được gọi là curcumin, có thể giữ cho mức đường trong máu được kiểm soát.
- Ngăn ngừa chứng mất trí: Sự hiện diện của các hợp chất nhất định trong nghệ cũng có thể giúp ngăn ngừa bệnh mất trí nhớ.
- Giải độc gan: Ngoài hoạt tính phòng ngừa và chống ung thư, curcumin – bột nghệ hay tinh bột nghệ còn đuợc biết là một chất có khả năng giải độc gan, chống lại xơ gan cổ chướng, bảo vệ tế bào hồng cầu. Các nhà khoa học tại Phần Lan và Hồng Kông đã phát hiện ra rằng, hoạt chất Curcumin có tác dụng ngăn chặn hoạt tính của gien NF-kappaB, một trong những “thủ phạm” gây bệnh gan. Do vậy dùng tinh bột nghệ để giải độc gan là rất hợp lý.
- Làm đẹp: Từ thời xa xưa, nghệ đã được dùng rộng rãi bởi phụ nữ trên toàn thế giới để có được làn da đẹp và mái tóc thơm ngát. Do vậy, bạn có thể bổ sung tinh dầu tuyệt vời này trong chế độ ăn uống của bạn để sở hữu một làn da và mái tóc đẹp. Hoặc sử dụng tinh bột nghệ cùng sữa nguyên liệu thoa đều lên mặt cho đến khi hỗn hợp này khô lại. Rửa sạch với nước ấm, trong quá trình đắp mặt nạ, bạn có thể mát xa nhẹ nhàng bằng cách thoa nhẹ tay theo vòng tròn để có kết quả tốt hơn.
- Giảm căng thẳng, lo lắng: Tinh dầu nghệ có thể giảm lo lắng, làm dịu tinh thần. Đó là lý do tại sao, nó được dùng rất nhiều trong dầu thơm để xoa dịu các dây thần kinh và giúp làm giảm căng thẳng.
- Điều trị ung thư: Các nhà nghiên cứu đã nghiên cứu chất curcumin (tinh bột nghệ) có trong củ nghệ như một loại thảo mộc có lợi trong điều trị bệnh ung thư. Nó làm giảm sự phát triển và lây lan của các tế bào trong bệnh ung thư. Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể làm giảm sự hình thành mạch (tăng trưởng của các mạch máu mới trong các khối u), di căn (lan tràn của ung thư), cũng như góp phần việc giết chết các tế bào gây ra bệnh ung thư. Đặc biệt là bệnh ung thư của hệ thống tiêu hóa (như ung thư đại trực tràng).
Cách sử dụng tinh dầu nghệ
- Trị mụn:
Dùng bông tăm chấm trực tiếp tinh dầu nghệ lên các nốt mụn trên da. Sử dụng ngày 2 lần để các nốt mụn nhanh chóng biến mất. - Làm giảm các thâm sẹo, nếp nhăn, làm sáng da:
Kết hợp 1-2 giọt tinh dầu nghệ nguyên chất với mật ong, dầu dừa hay dầu gấc,.. để bôi lên da, làm mờ các vết thâm sẹo. - Làm dịu da sau khi bị cháy nắng, nám:
Kết hợp 1 vài giọt tinh dầu gấc với 1 vài giọt tinh dầu nghệ rồi bôi lên vùng da cháy nắng giúp ngăn ngừa các vết thâm nám - Nuôi dưỡng, chống lão hóa da:
kết hợp tinh dầu nghệ với tinh dầu hạnh nhân theo tỉ lệ 1:1, dùng hỗn hợp tinh dầu bôi lên vùng da xuất hiện nếp nhăn. - Ngăn ngừa nấm đầu, rụng tóc:
Pha 1 vài giọt tinh dầu nghệ với dầu gội rồi gội bình thường, đặc tính kháng khuẩn của tinh dầu nghệ giúp ngăn ngừa triệu chứng nấm đầu và kích thích mọc tóc - Kích thích, hỗ trợ tiêu hóa:
Dùng 1 2 giọt tinh dầu nghệ trong chế biến thức ăn, vừa giúp giảm các tổn thương ở ruột, vừa có tác dụng ngăn ngừa mầm mống ung thư - Hỗ trợ điều trị các đau nhức về xương khớp:
Pha 4-5 giọt tinh dầu nghệ với dầu oliu, hạnh nhân, trầm hương…. rồi massage vào vùng xương khớp đau nhức, nên sử dụng 2 lần mỗi ngày.
Cách làm tinh dầu nghệ
Nguyên liệu làm tinh dầu nghệ nguyên chất bằng phương pháp chưng cất
- Bước 1: Rửa sạch củ nghệ bằng nước và dùng dao cạo cho sạch lớp vỏ bên ngoài.
- Bước 2: Thái thành từng lát thật mỏng, cho vào máy xay sinh tố với một chút nước lạnh. Thêm một ít nước giúp bạn dễ dàng hơn. Xay nhuyễn.
- Bước 3: Dùng khăn lưới để lọc vắt lấy nước, bỏ phần bã nghệ đi. Thực hiện phần vắt nước từ 2-3 lần để đảm bảo thu được nhiều dịch lọc nhất.
- Bước 4: Bạn thu được phần nước cốt nghệ thì để riêng vào một cái thau nhỏ, thêm vào thau một chút nước lạnh và giữ yên trong vòng 3 giờ. Sau thời gian 3 tiếng bạn sẽ thấy phần tinh bột nghệ lắng xuống phía đáy thau , bạn gạn lớp nước phía trên rồi để yên chậu trong 3 giờ nữa để lấy bột nghệ tinh khiết và nước nghệ để riêng.
- Bước 5: Thêm vào một ít nước rồi đun nước nghệ cho sôi, sau đó để nguội và bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.
Tag; tách công mua đâu nano luyện vật
